【セミナー】パーカーポイント100点を叩き出す ”アンディ・エリクソン氏” のプライベートブランド”リヴァイアサン”試飲セミナー

こんにちは。

11月21日（火） THE CELLAR Toranomonにて

アメリカで最も有名なワイン メーカーの一人”アンディ・エリクソン氏”が手掛けるリヴァイアサンのセミナーを開催いたします。

当日の講師には輸出ディレクターのディエゴ・ギャレイ氏をお招きし、リヴァイアサンの2020年と2021年を試飲しながらの試飲セミナーになります。

リヴァイアサンは、アメリカで最も著名でカリフォルニアを知り尽くした漢 ”アンディ・エリクソン氏” が2004年に立ち上げたプライベート ブランドになります。

AVAの・・・と言うよりも、産地問わずカリフォルニアの最高の葡萄で、カリフォルニアのヴィンテージを表す、最高のカリフォルニア・レッド・ワインを造ることをコンセプトにしています。リリースから毎年、90ポイント以上の高評価！

2023年3月7日、都内のステーキハウスで開かれたメーカーズディナーに参加し、アンディ・エリクソン氏の隣に席を設けてもらい、いろんな意味で緊張・・・。個人的に、どのヴィンテージのワインもカリフォルニアのカルトワインに通ずる香しい香り、果実味豊かでタンニンは緻密で繊細、ヴェルヴェットのような舌ざわりに調和のとれた味わい。改めてバランスの大切さを感じるワインたちでした。カルトワインと呼ばれる日も訪れる予感アリアリです。
　

アンディー・エリクソン氏

1994年よりナパ・ヴァレーに在住。

大学生の時はエンジニアか医者を目指して勉強していましたが、学生の時にスタッグス・リープ・ワインセラーズの収穫の経験をしたことで、すっかり葡萄栽培とワイン醸造の虜になってしまったのです。その後アンディーは180度進路変更し、カリフォルニア大学デービス校で醸造学を学ぶ傍ら、休みの時はスポッツウッド・ワイナリーとセインツベリー・ワイナリーで働き、醸造学の修士号を取得しました。その後アンディーは10年以上、ハーラン・エステート、スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤーズ、スクリーミング・イーグルなどのナパ・ヴァレーの有名ワイナリーで、ワイン造りに携わりました。

2011年からはコンサルタントとして数多くのナパ・ヴァレーの「カルト」と称されるワイナリーのワインを造っています。現在アンディー・エリクソン氏は、ダラ・ヴァレ、アリエッタ、ダンシング・ヘアーズ・ヴィンヤード、オーヴィッドなどのワインを手がけるほか、自身のブランドであるファヴィア、そしてリヴァイアサンをも手がけています。さらに、アンディー氏は歴史的なマヤカマス・ヴィンヤーズでワイン製造プログラムも率いています。彼は、着想から、構築、育成、発酵、調理、保存、そして最終生産物を楽しむことまで、凡そ「モノづくり」に関わる全てのことに自ら関わることを信念としています。

講師：輸出ディレクター、ディエゴ・ギャレイ

チリ大学の経営学部で学びマーケティングを専攻した、ディエゴ・ギャレイは、チリとアメリカのシンボリックなワイナリーで 18 年以上働き、成功したキャリアを築いてきました。

2002 年にビニャ・サン・ペドロ社に入社

2003年、ディエゴ氏はアルマヴィーバ・ワイナリーに移る

2008 年にインターナショナル・セールス＆マーケティング・マネージャーに抜擢。

2011 年、コマーシャル・ディレクターとして ヴィーニャ・セーニャに入社。

2019 年、ディエゴはHuneeus Wines の国際市場を開拓する全責任を任されることとなり、妻と犬と共にナパ・ヴァレーに移り住みました。

Huneeus Wines は、ナパ・ヴァレーやソノマ・カウンティー、オレゴンに最高級の自社畑を有し、そこから様々な素晴らしいワインを生み出しています。そのポートフォリオには、「クインテッサ」、「ファヴィア」、「フラワーズ」、「ファウスト」、「ベントン・レーン」、」リヴァイアサン」などがあり、世界的にも非常に高く評価されています。

皆さまのご参加をお待ちしております。

概要

【場　所】THE CELLAR Toranomon 本店
【日　程】11月21日（火）
【時　間】18:30～19:30
【定　員】20名（着席でのご案内です。）　＊羽織る物などをお持ちくださいませ。
【参加費】4,400円(税込)　＊参加費はコチラからお支払いください。
【参加特典】試飲アイテム特別販売（全品10％OFF）

試飲ワインリスト

■試飲＆販売ワイン

★2020年 リヴァイアサン・レッド・ブレンド （10,560円）　→　9,504円（10%OFF）
　産地：アメリカ、カリフォルニア
　品種：カベルネ・ソーヴィニヨン56％、メルロ15％、プティ・シラー13％、シラー7％、プティ・ヴェルド5％、カベルネ・フラン4％
★2021年 リヴァイアサン・レッド・ブレンド （10,560円）　→　9,504円（10%OFF）
　産地：アメリカ、カリフォルニア
　品種：カベルネ・ソーヴィニヨン62％、シラー15％、カベルネ・フラン13％、メルロ10％

※表示価格は税込価格です。
※ワインリストは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。

ご予約はお早めに！！

感染予防について

開催にあたり、以下の感染拡大防止策を徹底した上で皆様のご来店をお待ちしております。

・テーブルのアルコール消毒
・サーヴはすべてスタッフが行う

また、ご参加いただくお客様へは改めて以下の感染防止策にご協力くださいますようお願い申し上げます。

・ご来店時の手指のアルコール消毒
・熱がある方のご入場はお控えください
・吐器は紙コップを使用