【テイスティング】2021年 ブルゴーニュ ブラン 試飲販売会

9月19日(火) THE CELLAR Roppongi にて 「2021年 ブルゴーニュ ブラン 試飲販売会」を開催いたします。

ここ数年におけるブルゴーニュワインの青天井っぷりには、正視に堪えないものがございますが、
その歯止めの効かない急上昇の原因の一つが2021年というヴィンテージです。
霜害や病気の影響によって歴史的な低収量を記録した本ヴィンテージでは、製造段階から多くのワイナリーで赤字が確定。そのため、出荷を控えた2019年や2020年ヴィンテージの価格は大きな影響を受けました。

時を経て、いよいよ出揃ってきました2021年ヴィンテージは、2020年を上回る「冷徹価格」でのリリースとなり、さらに入荷本数も極々少量。なかなか皆様に広くお届けできないのが現状です。

ということで、そんな希少かつ高額なブルゴーニュの2021年ヴィンテージをお試しいただきたく、本試飲会を開催する運びとなりました。
今回は、広域(レジョナル)クラスのブルゴーニュ シャルドネのみにフォーカスしたワインセレクト。
暫く訪れていなかった冷涼ヴィンテージといわれる2021年ヴィンテージの古典回帰的な表現をお楽しみくださいませ。

皆様のご参加をお待ちしております。

概要 　

【場所】THE CELLAR Roppongi
【日時】9月19日(火)
【時間】18時30分～19時30分
【定員】8名（立席でのご案内です）
【参加費】6,600円(税込)

試飲ワインリスト

※表記価格は税込です。
※当日ご参加のお客様は試飲ワインを特別価格にてお求めいただけます。
※ワインリストは予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。

① フランソワ ミクルスキ ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2021
参考価格： 10,560円 ⇒ セミナー特別価格： 7,920円
② ルネ ブーヴィエ ブルゴーニュ シャルドネ 2021
参考価格： 6,600円 ⇒ セミナー特別価格： 5,060円
③ トマ モレ ブルゴーニュ シャルドネ 2021
参考価格： 7,150円 ⇒ セミナー特別価格： 6,490円
④ ポール ペルノ ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ 2021
参考価格： 6,050円 ⇒ セミナー特別価格： 5,390円
⑤ フィリップ ブーズロー ブルゴーニュ シャルドネ 2021
参考価格： 5,390円 ⇒ セミナー特別価格： 4,840円
⑥ ニコラ フォール ブルゴーニュ オート コート ド ニュイ ラ コルヴェ ド ビュリー 2021
参考価格： 7,480円 ⇒ 販売分無し

感染予防について

開催にあたり、以下の感染拡大防止策を徹底した上で皆様のご来店をお待ちしております。

・カウンターのアルコール消毒
・担当スタッフはマスクを着用
・サーヴはすべてスタッフが行う

また、ご参加いただくお客様へは改めて以下の感染防止策にご協力くださいますようお願い申し上げます。

・ご来店時の手指のアルコール消毒
・熱がある方のご入場はお控えください
・吐器は紙コップを使用