【シャンパンセミナー】ドン ペリニヨン　講師：ドン ペリニヨン ブランドアンバサダー ティモシー ベック氏

9月9日（土） THE CELLAR Hirooにて、
【シャンパンセミナー】ドン ペリニヨンを開催いたします。

言うまでもなく、世界で最も有名なシャンパーニュ、ドン ペリニヨン。
修道士ドン ピエール ペリニヨン氏の「最高のワインを造る」という志のもと17世紀終わりに誕生したメゾンです。彼は現在のシャンパーニュの原型を確立した人物でもあり、その偉業は今日まで引き継がれています。
作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い造られるシャンパーニュは、絶妙なバランスで芸術品とも呼べる世界最高峰の品質です。

今回はそんなドン ペリニヨンの試飲セミナー開催にあたり、ドン ペリニヨン ブランドアンバサダー ティモシー ベック氏をお招きしております。
シャンパーニュの歴史と言っても過言ではないドン ペリニヨンの世界を、深堀した内容で解説いただきます。

是非、この機会をお見逃しなく！
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

講師のご紹介

ドン ペリニヨン ブランドアンバサダー
ティモシー ベック氏

百年以上続く葡萄園の五代目当主として、幼少の頃からワインに囲まれ、ブドウと共に育つ。
醸造学（Oenology) の世界最高峰であるアデレード大学にて学を修めた。
「ワインメーカー」であるだけでなく、オーストラリアを代表するワイナリーでの実地研鑽も保有している。
現在は日本に居を構え、世界的な著名企業にて構成される会員制ワイン クラブにおいて「ファイン ワイン アドバイザー」を務めつつ、名門ワイン スクール「アカデミー デュ ヴァン」の講師として、広く一般へのコンサルティングやワイン プロデュースなどにも務めている。
ワインを愛する限りのない情熱、深く膨大な知識、日本、アジア、そして世界のマーケット事情に関する深い見識を基に、活躍の場を選ばない稀有なスペシャリストとして活動している。

概要

【日程】9月9日(土)
【時間】
第一部：14：00 – 15：00　
第二部：16：00 – 17：00 　

【募集人数】各部10名様
※着席でのご案内です。
【参加費】12,000円 (税込)
※現金でのお支払いは承っておりません。予めご了承ください。
【場所】THE CELLAR Hiroo

【参加特典】
・当日限定でワインが10％OFFでご購入いただけます。
・試飲ワインをご購入でオリジナルグッズをプレゼントいたします。

試飲ワインリスト

※ワインリストは予告なく変更となる場合がございます

■ドン ペリニョン ヴィンテージ 2013 通常販売価格37,400円（税込）

■ドン ペリニョン ロゼ 2008 通常販売価格61,380円（税込）

ご購入特典

■ドンペリニョン　バッジ

■ドンペリニョン　カフス

感染予防について

開催にあたり、以下の感染拡大防止策を徹底した上で皆様のご来店をお待ちしております。

・カウンターのアルコール消毒
・サーヴはすべてスタッフが行う

また、ご参加いただくお客様へは改めて以下の感染防止策にご協力くださいますようお願い申し上げます。

・ご来店時の手指のアルコール消毒
・熱がある方のご入場はお控えください
・吐器は紙コップを使用