【テイスティングイベント】オー・ボン・クリマ

【カリフォルニア】オー・ボン・クリマ、ニュイ・ブランシュ垂直試飲会

こんにちは。

　

ワインの飲み比べ方に”水平試飲”、”垂直試飲” なんて言葉があります。

　

水平試飲、またの名を横飲み。
同じ生産年のワインを生産者違いや、地域や畑違いなどで試飲する方法を。

　

垂直試飲、またの名を縦飲み。
同じワインでヴィンテージだけ違うワインをそろえた試飲方法。

　

今回は後者の”垂直試飲” で皆さんとワイワイ飲み比べしてみたいと思います。
お時間は1時間もうけさせて頂きましたが、飲み終わったお客様から退出可能です。
さてさて、水平試飲も垂直試飲もどちらも楽しい飲み方なのですが、今回の垂直試飲はリリースしてから毎ヴィンテージ蓄えておかないと出来ないので、アイテムを揃えることが至難の業。しかし、輸入元さんのおかげてサクッと4ヴィンテージ揃ってしまいました。ありがとうございます。
そりゃ～4ヴィンテージ揃ってしまったら、飲み比べせんといかんとですよね？
噂では7ヴィンテージ揃うと願い事を叶えてくれるドラゴンが出るとかでないとか。

　

と言うことで、

　

5月13日（土）
オーボン・クリマ・ニュイ・ブランシュ垂直試飲セミナー、を開催させて頂きます。
1部 ： 13：00 ～ 14：00
2部 ： 15：00 ～ 16：00
試飲アイテムは2017年～2020年の4種類です。※2020年は最新ヴィンテージになります。

　

【オーボン・クリマ】
1982年に設立されたブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニア州、サンタ・バーバラを代表するワイナリー。「Au Bon Climat」とは、「良いクリマ（テロワール）」という意味で、その頭文字から「ABC」の通称で親しまれています。ブルゴーニュの神様と称されるアンリ・ジャイエ氏に師事した鬼才ジム・クレンデネン氏の生み出す繊細なワインは、当時では珍しいスタイルでしたが、一気に人気・注目を集めるようになりました。ワイナリーを立ち上げて間もない1989年、1990年と2年続けて、世界でもっとも有名なワイン評論家ロバート・パーカー氏により「ベストワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選出されています。三角形のラベルは「オー・ボン・クリマ」の象徴としてあまりにも有名で、世界中のファンを魅了するアメリカで最も有名なワイナリーの１つとなっています。

（インポーターさん資料抜粋）

■概要

【場所】カーヴ ド リラックス虎ノ門本店
【日程】5月13日（土）
【時間】1部 ： 13:00～14:00　2部 ： 15:00～16:00
　＊自由退席可能です。
【会費】3,000円(税込み）
＊参加費は現金のみで当日承ります。
＊ワインは10％OFFにてご購入できます。

■試飲リスト＆販売ワインリスト

2017年 オー ボン クリマ ニュイ ブランシュ 唯一
　税込希望小売価格6,160円　→　5,544円（10％OFF）

　

2018年 オー ボン クリマ ニュイ ブランシュ ライチェアス ジュース
　税込希望小売価格6,160円　→　5,544円（10％OFF）

　

2019年 オー ボン クリマ ニュイ ブランシュ 独歩
　税込希望小売価格8,580円　→　7,722円（10％OFF）

　

2020年 オー ボン クリマ ニュイ ブランシュ ハインドサイ
　税込希望小売価格8,580円　→　7,722円（10％OFF）

　

更に！
４ヴィンテージセットなら
2017年、2018年、2019年、2020年　ニュイ・ブランシュ４本セット
税込み25,058円（15％OFF）

※表示価格は税込希望小売です。
※お一人様 1種類 1杯までとさせていただきます。
※販売本数に限りがございますのでお早めに！

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感染予防について

開催にあたり、以下の感染拡大防止策を徹底した上で皆様のご来店をお待ちしております。

・カウンターのアルコール消毒
・担当スタッフはマスクを着用
・サーヴはすべてスタッフが行う

また、ご参加いただくお客様へは改めて以下の感染防止策にご協力くださいますようお願い申し上げます。

・ご来店時の手指のアルコール消毒
・熱がある方のご入場はお控えください
・吐器は紙コップを使用

2部制になります。

ご予約の際、ご注意ください。