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2024年5月28日(火)

【特別セミナー】スペインの至宝 ベガ・シシリアの神髄「ウニコ」

セミナー 予約受付中 虎ノ門本店

2024年5月28日(火) THE CELLAR Toranomonにて、
”スペインの至宝 ベガ・シシリアの神髄「ウニコ」”を開催いたします。

スペインで最も評価の高いワイナリー「ベガ・シシリア」
150年以上の歴史をもち、今なおトップに君臨する、まさに”スペインの至宝”というべき超名門です。
今回はそのトップキュベ「ウニコ」をご堪能いただきます。

「UNICO=ユニーク、唯一」の名を持つこのワインは、テンプラニーリョにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。樽熟成と瓶熟成を経てリリースまでに10年の月日を経て、ようやく日の目を見ます。

濃密なアロマに凝縮した果実味、エレガンスと洗練さを兼備した仕上がりは、ベガ・シシリアの細部にわたるこだわりを表す1本です。
スペインファンならずとも、ワインラヴァーが憧れる至極の味わいを、是非お愉しみください。

さらに、ラフィットのロスチャイルド家との共同事業「マカン・クラシコ」を含む、豪華なラインナップをご用意。
特別ゲスト2名をお招きし、解説とともにベガ・シシリアを並べてご試飲いただける、大変貴重な機会です。

ご参加のお客様には、特別な特典もご用意しております。
限定20名様と席数僅かのご案内ですが、是非、この機会をお見逃しなく。

皆さまのご参加をお待ちしております。

概要

【場所】THE CELLAR Toranomon 本店(旧カーヴ・ド・リラックス虎ノ門本店)
【日時】5月28日(火)
【時間】18:30 – 19:30
【定員】20名(着席でのご案内です)
【参加費】11,000円(税込) *参加費はコチラからお支払いお願いいたします。

 ※店内はとても寒いので、羽織る物などをお持ちくださいませ。
 

試飲ワインリスト

■アリオン 2018 15,950円
■ピンティア 2018 13,750円
■マカン 2018 16,500円
■マカン・クラシコ 2018 8,800円
■ウニコ 2014 115,500円

※ワインリストは予告なく変更される場合がございます。

イベント参加特典

・最新ヴィンテージを含むベガ・シシリアシリーズを 15%OFFでご購入いただけます
・オリジナルノベルティをプレゼントいたします。

特別ゲスト

ベガ・シシリア ブランドマネージャー 辻本氏

株式会社ファインズ:調達・ブランド担当
担当ブランド:ベガシシリア、DBR、ヒルスミス、ラポストール、ルパート&ロートシルト
JSAソムリエ
WSET Level 4 Diploma in wines 2021年
2022年ジャパンワインチャレンジ審査員



 

レストラン アピシウス シェフソムリエ 情野氏

東京 有楽町フランス料理「アピシウス」シェフソムリエ 
国際ソムリエ協会認定 インターナショナル ソムリエ
ゴ エ ミヨ ガイド2019「ソムリエ オブ ザ イヤー」
シャンパーニュ アンリオ アンバサダー
女子栄養大学非常勤講師

■イベント撮影につきまして
イベントの様子を映像・写真撮影させていただきます。
撮影した映像や写真は、ホームページ、SNS、イベントの告知等に使用させていただきます。
ご不都合ございましたら、当日スタッフまでお申し出くださいませ。